Bolo Banana e Nozes
Como eu gostaria de tirar fotos como os cozinheiros profissionais, mas para começo de conversa teria de fazer bolos que fossem perfeitos e não assim . Não deixem o aspecto tosco os impedir de experimentar fazer, porque vale a pena. Vamos então à receita.
Ingredientes:
4 bananas
4 ovos: 2 gemas e 4 claras
meia caneca de azeite
1 caneca de passas de uva
2 canecas de aveia
2 colheres de sopa de fermento
1 colher de sopa de canela
1 colher se sopa de nozes (opcional)
Preparação:
Coloque os 4 primeiros ingredientes numa liquidificadora até criar uma massa homogénea, transfira para outro recipiente e misture com uma colher de pau a aveia, a canela, o fermento e as nozes.
Feito. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus em uma forma untada com azeite, por aproximadamente 35 minutos ou até passar no teste do palito.
Receita simples, rápida e fácil, óptima para fazer no próximo feriado .
Bom halloween, bom feriado e bom fim-de-semana.
Divirtam-se