Adoro comer bolo, e se poder comer sem ter a culpa de algo estar a fazer mal, ainda melhor.

 

 

Ingredientes:

2 Bananas

2 xícaras de farinha de farelo de aveia

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de chá de fermento

2 colheres de sopa de chocolate 100% cacau

2 colheres de sopa de mel

2 ovos

canela qb 

 

Aqueci as bananas no microondas durante 2 segundos para ficar mais fácil de amassar. Bata as bananas, os ovos e a manteiga até ficar um creme homogéneo. Junte o farelo, mel, chocolate, o fermento e a canela, mexa tudo delicadamente. Colocar a massa numa forma de silicone (caso não seja de silicone coloque manteiga) e programe o forno a 180º por 30 min. E temos um bolo saudável e fofinho.

 

Não fica um bolo muito grande, aqui em casa faço assim porque somos dois, mas se quiserem é só aumentar os ingredientes. Espero que gostem.